Brownies, BBQ und ein Football Game

O.K. , obwohl ich keine Brownies mag und daher noch nie welche gebacken habe, hatte ich mich in diesem Jahre freiwillig gemeldet Brownies für unser Schul-BBQzu backen.
Schließlich ist das beliebte Barbeque vor dem ersten Football Game der Saison an unserer High School , die Wichtigste Geldspenden-EinnahmeFund-raiser für das Speech und Debate Team - und das verdient die volle Unterstützung. Erst mit diesen gespendeten und eingenommenen Geldern können die Schüler des Speech and Debate Teamszu Debatten und Wettbewerben fahren, Teilnahmegebühren und einen kleinen Teil der Reisekosten bezahlen.
Am Abend vor dem Football Game suchte ich mir einBrownie-Rezept aus einem örtlich herausgegebenen, liebevoll gestalteten und geschriebenen Kochbuch. Unglaublich wieviel Eier und Zucker in diesen Teig gehören! Während des Teigrührens rief dann die Lehrerin des SpeechTeams an, um nachzufragen ob ich die Brownies auch nicht vergessen habe. Wieviel Anrufe sie an diesem Abend von ihrem Haus aus wohl geführt haben mag? Denn Sie organisierte diesesBBQ alleine und mußte für alle Zutaten, Fleisch, Brötchen, Krautsalat, Soßen etc. sorgen. Viele andere Helfer waren in Ihren Küchen am Werk, oder unterwegs, um Zutaten zu besorgen.
Schließlich waren meine Brownies fertig. Sie waren tatsächlich gelungen, dufteten wunderbar, wurden einzeln verpackt und in Schuhkartons am nächsten Morgen von meiner Tochter in der Schule abgeliefert.
Klar, daß wir dann auch zum BBQ gingen. Als wir am Abend zur Schule kamen, empfing uns der Duft von Grill, Essen und eine Stimmung von Tailgaiting undFootball. Die Schüler hatten auf dem Parkplatz Campingtische, Grills und Sofas aufgestellt. Musik, Gelächter, witzige Hüte und in den Teamfarben bemalte Gesichter verbreiteten eine fröhliche Stimmung. Der Grillgeruch ließ unseren Magen knurren. Im Eingang zur Cafeteria verkauften die Speech Schüler die Tickets für's BBQ. Ein Teller + Getränk plate kostete $ 6. Zum Essen gehörte das weiche Brötchenbun , Krautsalat cole slaw, Bohnen baked beans, natürlich das BBQ-Fleisch und ein Getränk nach Wahl. Der Krautsalat war auch von Eltern zubereitet und schmeckte ebenso lecker wie das Fleisch, welches extra aus North Carolina geholt worden war. Zum Nachtisch konnte man dann noch leckere Brownies zu 25 Cent kaufen. Rundum satt, war es dann Zeit zum Football Game zu gehen.
Cheerleader ,Band und das Team standen schon auf dem Platz und die Nationalhymne wurde gespielt. Leider verpaßten wir danach den Start und die ersten 45 Minuten des Spieles, weil wir uns noch zum Aufräumen in der Küche eingetragen hatten. Mit vielen freundlichen und schnellen Helfern war die Arbeit jedoch schnell erledigt und wir konnten zum Spiel zurück.
Dort stand es bereits 30 - 0 für unser Team. Was für ein Punktstand score ! Denn normalerweise verliert unsere Schule jedes Spiel game. In der nächsten Stunde haben sie nochmals 11 Punkte erzielt und schließlich mit 41 - 7 gewonnen.
Während des Spieles herrschte wie immer eine wunderbar, heitere und fröhliche Stimmung. Für viele Schüler ist es meist eher ein soziales Ereignis und eine Möglichkeit Freunde zu treffen. Um das Spielfeld herum bildeten sich Gruppen und Grüppchen, wurden Freunde begrüßt und ab- und zu auch einmal dem Spiel zugesehen und dem Team zugejubelt. Mittendrin waren auch wieder ein oder zwei Polizisten. Sie kennen die meisten Spieler und viele Schüler, sind fast bei jedem Spiel dabei, klopften den Spielern anerkennend auf die Schultern, freuten sich und jubelten mit. Cheerleader, Band und unser Schulmaskottchen mascot heizten die Stimmung zusätzlich an. Als Zugabe wurden ab und zu T-Shirts oder kleine Football-Bälle in die Zuschauer geworfen. Nach dem Spiel stürzten sich alle Schüler und viele Zuschauer auf das Spielfeld um den Spielern zu gratulieren.
Unsere Tochter kam voll fröhlicher Stimmung und mit strahlenden Augen aus dem Zuschauer- und Spieler Gewühl und freute sich über den Sieg "ihrer Schule" .
So war das Ganze ein rundum gelungener Freitagabend, der nicht nur unser Wochenende stimmungsvoll einleitete, sondern auch noch der Schule und demSpeech Team die Fahrt zum nächsten Wettbewerb sicherte.

Flavia Westerwelle

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